風起雲飄無痕跡,
落葉飛花不待時,
綠映風華自然裡。
山居歲月會是很多人的奢望,卻不是每個人都過得了的日子。
『文明』兩字讓許許多多的人遠離大自然,也遠離了身處大自然裡原有的生存本能與態度。
***
由於天氣炎熱,我們決定先到住宿地點──『柿子紅了』略做休息,在費了點功夫爬上一小段短陡坡後,終於抵達柿子紅了。
民宿的外觀與我們印象中差不多,不過周遭一片靜寂,除了老闆娘所飼養的台灣土狗~黑咖啡(台語發音)正從二樓朝我們猛吠外,似乎連人的氣息都感受不到。
我是出了名的怕狗,當然是推著朋友們擋在我前方先往二樓一探。
在朋友們的呼喚聲傳來,我才躡手躡腳的爬上二樓。
招呼我們的是一位年輕的小姐,整體給人的感覺完全不像朋友訂房時予人活潑有趣的老闆娘。
住宿房間位於三樓,與二樓相同的構造,同樣有著一片平台,相對著平台則是紗門後的客廳。
尚來不及驚訝,卻見這位小姐取出鑰匙開啟四扇門中的一間,簡單交代了注意事項便匆匆離去,留下的,是有些錯愕的我們。
有些不安的進入房裡,房間相當的小,有衣櫃、電風扇、電視、還頗大的浴室、鋪在木板上的兩張床墊與棉被,剩下已無任何空間。
頓時氣氛相當尷尬,誰也沒先開口,由於住宿此處是我所提議,我是不能不說說話。
我一開口便是問朋友們會不會後悔,而朋友們則客氣的表示後悔倒不至於,不過大夥都未曾住過如此小的房間。
既然話題開了,我連忙提出心中的疑惑,方才的年輕小姐應該不是老闆娘吧?
經由朋友說明,我才知道年輕小姐只是老闆娘所雇用員工,要見著傳說中活潑可愛的老闆娘得等到傍晚。
在休息過後,我們想探一探附近環境,無奈我們是標準的城市草包,平時鮮少運動,體力差,加上這兒的道路相當的陡峭,而且太陽又大,不論是往上爬或往下走,我們是完全撐不下去。
又喘又累,走不到幾分鐘,我們便止步休息。
雖然明知往上應有令人料想不到的美景等待著,但我們實在是不想再動,幾番猶豫過後,我們走回民宿二樓的吧台區靜靜的休息。
雖然老闆娘所雇的年輕小姐不擅與客人交流,她仍很親切的送上四杯冰涼好喝的梅子茶。
梅子茶不加糖,卻加了溫潤順口的蜂蜜,淡淡的甜味不會搶了梅子本身的酸甜風味,令人全身舒暢。
只要我們的杯子空了,她馬上過來倒滿,連著喝了好幾杯,反倒是我們不好意思。


住宿房間位於三樓,與二樓相同的構造,同樣有著一片平台,相對著平台則是紗門後的客廳。
尚來不及驚訝,卻見這位小姐取出鑰匙開啟四扇門中的一間,簡單交代了注意事項便匆匆離去,留下的,是有些錯愕的我們。
有些不安的進入房裡,房間相當的小,有衣櫃、電風扇、電視、還頗大的浴室、鋪在木板上的兩張床墊與棉被,剩下已無任何空間。
頓時氣氛相當尷尬,誰也沒先開口,由於住宿此處是我所提議,我是不能不說說話。
我一開口便是問朋友們會不會後悔,而朋友們則客氣的表示後悔倒不至於,不過大夥都未曾住過如此小的房間。
既然話題開了,我連忙提出心中的疑惑,方才的年輕小姐應該不是老闆娘吧?
經由朋友說明,我才知道年輕小姐只是老闆娘所雇用員工,要見著傳說中活潑可愛的老闆娘得等到傍晚。
在休息過後,我們想探一探附近環境,無奈我們是標準的城市草包,平時鮮少運動,體力差,加上這兒的道路相當的陡峭,而且太陽又大,不論是往上爬或往下走,我們是完全撐不下去。
又喘又累,走不到幾分鐘,我們便止步休息。
雖然明知往上應有令人料想不到的美景等待著,但我們實在是不想再動,幾番猶豫過後,我們走回民宿二樓的吧台區靜靜的休息。
雖然老闆娘所雇的年輕小姐不擅與客人交流,她仍很親切的送上四杯冰涼好喝的梅子茶。
梅子茶不加糖,卻加了溫潤順口的蜂蜜,淡淡的甜味不會搶了梅子本身的酸甜風味,令人全身舒暢。
只要我們的杯子空了,她馬上過來倒滿,連著喝了好幾杯,反倒是我們不好意思。
周遭太過安靜,以致我們也不敢大聲說話,四個人極有默契的決定返回房間。
雖然房裡是沒有冷氣,但兩扇窗戶打開,再開啟電風扇,其實一點兒也不會悶熱,涼涼的,很舒服。
安靜的時刻很適合小睡一番,其中兩位朋友累得睡著,我與其中一位朋友小聲的聊天,其實也感到強烈睡意,只是怕午睡一睡,晚上會睡不著。
本以為今晚的住宿客人只會有我們四個人,卻沒料到在時間接近五點,其餘兩間住宿客人陸續出現。
老實說,我們四個人是相當的驚訝,本以為只會有我們一組客人,卻在傍晚時候其他房的客人陸續出現,這更令我好奇想早點見見充滿魅力的老闆娘是怎樣的一個人。
瞧著我們預約吃晚餐的時間差不多,我們走下樓,此時一位穿著汗衫的中年男子正與熱情的黑咖啡玩得高興。
是的,他正是老闆娘的先生,禮貌與傳統上來說,會稱之為『老闆』,不過他從未插手民宿的經營,而且他有自己的工作。
雖說『老闆』不是經營民宿的真正老闆,他仍然熱烈的歡迎我們,並與朋友聊著黑咖啡與養狗的種種趣事。
黑咖啡是純種台灣土狗,約兩歲大的母狗,平時幫忙老闆娘注意周遭環境,只要生人靠近,黑咖啡便會盡職的努力狂吠。
在確認了我們是住宿的客人,黑咖啡渾身的敵意已然消失,而且『熱情』想與每個人玩在一起。
雖說狗兒不吠叫可以讓我減少對狗的恐懼心理,但要與如此『熱情』的黑咖啡一起玩,我仍舊鼓不起勇氣。

雖然房裡是沒有冷氣,但兩扇窗戶打開,再開啟電風扇,其實一點兒也不會悶熱,涼涼的,很舒服。
安靜的時刻很適合小睡一番,其中兩位朋友累得睡著,我與其中一位朋友小聲的聊天,其實也感到強烈睡意,只是怕午睡一睡,晚上會睡不著。
本以為今晚的住宿客人只會有我們四個人,卻沒料到在時間接近五點,其餘兩間住宿客人陸續出現。
老實說,我們四個人是相當的驚訝,本以為只會有我們一組客人,卻在傍晚時候其他房的客人陸續出現,這更令我好奇想早點見見充滿魅力的老闆娘是怎樣的一個人。
瞧著我們預約吃晚餐的時間差不多,我們走下樓,此時一位穿著汗衫的中年男子正與熱情的黑咖啡玩得高興。
是的,他正是老闆娘的先生,禮貌與傳統上來說,會稱之為『老闆』,不過他從未插手民宿的經營,而且他有自己的工作。
雖說『老闆』不是經營民宿的真正老闆,他仍然熱烈的歡迎我們,並與朋友聊著黑咖啡與養狗的種種趣事。
黑咖啡是純種台灣土狗,約兩歲大的母狗,平時幫忙老闆娘注意周遭環境,只要生人靠近,黑咖啡便會盡職的努力狂吠。
在確認了我們是住宿的客人,黑咖啡渾身的敵意已然消失,而且『熱情』想與每個人玩在一起。
雖說狗兒不吠叫可以讓我減少對狗的恐懼心理,但要與如此『熱情』的黑咖啡一起玩,我仍舊鼓不起勇氣。
『老闆』一面招呼我們進入用餐,一面笑稱這扇紗門對黑咖啡來說是既愛又恨,因為黑咖啡從小被老闆娘訓練,絕對不能進入,所以既渴望門裡世界,卻怎麼也不敢越雷池一步。
才坐定,便見到老闆娘在廚房與吧台間忙碌的來回。
從上餐具到上菜,老闆娘臉上永遠是笑容滿溢。
擔心我們吃不慣沒有肉類的蔬食餐點,在上菜前還再次確認。
柿子紅了民宿其中一個特色,是不提供肉類的健康蔬食餐點,對於我們四個人來說,不過偶爾一兩餐不食肉,我們並不會反感。
其他客人都往外用餐去,所以餐桌上只有我們四個人與老闆娘夫婦。
以往對於『素食餐廳』印象很差的原因不外乎又貴又油,而且菜色毫無變化,老是那幾樣變來變去,我實在很難接受。


才坐定,便見到老闆娘在廚房與吧台間忙碌的來回。
從上餐具到上菜,老闆娘臉上永遠是笑容滿溢。
擔心我們吃不慣沒有肉類的蔬食餐點,在上菜前還再次確認。
柿子紅了民宿其中一個特色,是不提供肉類的健康蔬食餐點,對於我們四個人來說,不過偶爾一兩餐不食肉,我們並不會反感。
其他客人都往外用餐去,所以餐桌上只有我們四個人與老闆娘夫婦。
以往對於『素食餐廳』印象很差的原因不外乎又貴又油,而且菜色毫無變化,老是那幾樣變來變去,我實在很難接受。
瞧著老闆娘端上桌的菜色豐富,不但清淡爽口,活潑運用蔬果顏色帶來了視覺享受,再融入當地客家食材,除卻我不敢直接食用的南瓜塊外,每一道料理皆獲我的好評。
再瞧瞧朋友們用餐的感覺,自然也是相當滿足。
此時我們已漸漸感受到這間小小民宿引人之處,不能只是單看一面,而是要以『心』真實的感受。
餐後『老闆』出門工作,老闆娘沒一刻停下,收拾餐具、清洗,還怕冷落了我們,人一轉,忽前忽後的,煞是忙碌。
按照以往的習慣,我們用餐後通常是附近散散步或是直接回房休息,不過老闆娘提供的晚餐時間尚未結束,問問我們是否願意與她一起享用餐後咖啡與點心,又貼心的詢問我們每個人對咖啡濃淡的要求。



再瞧瞧朋友們用餐的感覺,自然也是相當滿足。
此時我們已漸漸感受到這間小小民宿引人之處,不能只是單看一面,而是要以『心』真實的感受。
餐後『老闆』出門工作,老闆娘沒一刻停下,收拾餐具、清洗,還怕冷落了我們,人一轉,忽前忽後的,煞是忙碌。
按照以往的習慣,我們用餐後通常是附近散散步或是直接回房休息,不過老闆娘提供的晚餐時間尚未結束,問問我們是否願意與她一起享用餐後咖啡與點心,又貼心的詢問我們每個人對咖啡濃淡的要求。
氣氛很輕鬆,老闆娘就像我們的大姐姐一樣,一點兒也沒有拘束感,我們什麼都聊,聊養狗、昆蟲、大自然、現代社會、旅遊、還有許多她曾遇到的有趣客人等等,我們都忘了時間,只是在這山裡幽靜的環境裡,愉快的享受這山裡的黑夜。
其中一組客人用餐回來,聲勢壯大,是一家三代約六七人的組合,才聽到聲響,便見到一位可愛的小妹妹推門而入,甜膩的向老闆娘撒嬌,問著老闆娘是否還記得她,我想老闆娘心裡應該是甜滋滋的。
此情此景,就連我們是旁觀者也是身有同感。
招呼完再次光臨的客人,老闆娘與我們繼續聊著,見我們對她的梅子製品相當感興趣,便為我們倒上一杯杯加了冰塊的梅酒。
雖然我表示我是個不會喝酒的人,但老闆娘與朋友都鼓勵我喝喝看,我只好一小口一小口的慢慢品嚐,味道正如老闆娘所言,酒味相當的淡,濃郁的梅子味混著冰塊,清涼爽口。
雖然酒的成份很少,但對於不善飲酒的我,已經略感到酒意,告別老闆娘,在洗完澡後我全身放鬆,睡意慢慢浮現,這一晚我睡得很沉。
其中一組客人用餐回來,聲勢壯大,是一家三代約六七人的組合,才聽到聲響,便見到一位可愛的小妹妹推門而入,甜膩的向老闆娘撒嬌,問著老闆娘是否還記得她,我想老闆娘心裡應該是甜滋滋的。
此情此景,就連我們是旁觀者也是身有同感。
招呼完再次光臨的客人,老闆娘與我們繼續聊著,見我們對她的梅子製品相當感興趣,便為我們倒上一杯杯加了冰塊的梅酒。
雖然我表示我是個不會喝酒的人,但老闆娘與朋友都鼓勵我喝喝看,我只好一小口一小口的慢慢品嚐,味道正如老闆娘所言,酒味相當的淡,濃郁的梅子味混著冰塊,清涼爽口。
雖然酒的成份很少,但對於不善飲酒的我,已經略感到酒意,告別老闆娘,在洗完澡後我全身放鬆,睡意慢慢浮現,這一晚我睡得很沉。
在山裡頭醒得早,我離開房間漫步了一圈,那一家三代的兩位小朋友正與黑咖啡玩得忘我,不過迎面見到我卻極有禮貌的道聲早,在現代許多被家裡寵壞的小孩子來說,實在是很令人驚喜的事。
在朋友們都梳洗完畢,我們也下樓用餐,準備迎接這山城裡一天的開始。
見著他們一家子正圍坐在室外用餐區用餐,他們也驚訝我們的早起,除了道聲早,還擔心是他們將我們吵醒。
有禮與親切的時代彷彿是好久以前,他們一家人予人的氣質與感覺就是如此的舒服,讓我們印象深刻。
早餐一樣豐盛健康,除了必吃的老闆娘親手製的素水餃,還有蛋糕或吐司,以及已經記在老闆娘腦海裡的咖啡。

臨要離去時真的有些不捨,在昨晚的閒聊裡,老闆娘知道我身體狀況比較差,除了一再提醒我要買紅棗泡茶來喝,為了讓我牢牢記憶,特地挑了一個她親自做的手工袋,要讓我把裝滿紅棗茶的保溫瓶放在裡頭。
溫情的叮嚀讓我感動,想到她過去也是個在大都市裡工作生活的都市人,而今選擇了回到故鄉與山水為伍,這份勇氣是住慣都市的人遠所不及。
除卻她本身對客人的吸引力,我更欣賞老闆娘對社會、自然等的態度與想法,不是對客人虛應故事,是真,真真切切的感受到了。
在朋友們都梳洗完畢,我們也下樓用餐,準備迎接這山城裡一天的開始。
見著他們一家子正圍坐在室外用餐區用餐,他們也驚訝我們的早起,除了道聲早,還擔心是他們將我們吵醒。
有禮與親切的時代彷彿是好久以前,他們一家人予人的氣質與感覺就是如此的舒服,讓我們印象深刻。
早餐一樣豐盛健康,除了必吃的老闆娘親手製的素水餃,還有蛋糕或吐司,以及已經記在老闆娘腦海裡的咖啡。
臨要離去時真的有些不捨,在昨晚的閒聊裡,老闆娘知道我身體狀況比較差,除了一再提醒我要買紅棗泡茶來喝,為了讓我牢牢記憶,特地挑了一個她親自做的手工袋,要讓我把裝滿紅棗茶的保溫瓶放在裡頭。
溫情的叮嚀讓我感動,想到她過去也是個在大都市裡工作生活的都市人,而今選擇了回到故鄉與山水為伍,這份勇氣是住慣都市的人遠所不及。
除卻她本身對客人的吸引力,我更欣賞老闆娘對社會、自然等的態度與想法,不是對客人虛應故事,是真,真真切切的感受到了。
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